Texto: Marqués de Santillana

Duración: 3'

Fecha y lugar de estreno:
1930
María Cid

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1. voz y orquesta de cámara (con Cántico de la esposa)
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Letra:

Moça tan fermosa non vi en la frontera
como una vaquera de la Finojosa.
Faciendo la vía del Calatraveño a Santa María
vencido del sueño, por tierra fragosa perdí la carrera,
do vi la vaquera de la Finojosa.

En un verde prado de rosas e flores
guardado ganado con otros pastores,
la vi tan graciosa que apenas creyera
que fuese vaquera de la Finojosa.

Non creo las rosas de la primavera sean tan fermosas
nin de tal manera.
Fablando sin glosas si antes supiera
de aquella vaquera de la Finojosa,

Non tanto miraba su mucha beldad, porque
me dexara en mi libertad.

Mas dixe: "Donosa" (por saber quién era,
aquella vaquera de la Finojosa)

Bien como riendo, dixo: "Bien vengades,
que ya bien entiendo lo que demandades:
non es desseosa de amar, nin lo espera,
aquessa vaquera de la Finojosa".